Malzeme:
1 paket pakmaya (ılık suda erit)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 yumurta (birinin sarısını üzerine sür)
Aldığı kadar un
Yapılış:
Tüm malzemeleri bir kapta yoğur. Hamuru yumuşak olsun. Önce avuç içi büyüklüğüne yuvarlaklar aç. Bunu rulo et ve iki ucunu yapıştır. Tepsiye diz ve kabarana dek beklet. Üstüne yumurta sürüp, susam serp ve fırına sür.