AĞLAYAN KEK

Malzeme:
4 yumurta
3 fincan şeker
3 fincan un
1.5 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı süt
1 paket kabartma tozu

 

Malzeme-Krema:
1 su bardağı süt
1 paket krem şanti

 

Malzeme-Sos:
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı kakao

 

Yapılış:
Keki için önce yumurta ve şekeri çırpın. 2 yemek kaşığı süt ve kakaoyu ilave edin. Biraz çırptıktan sonra ununu ve kabartma tozunu ekleyerek çırpmaya devam edin. Yağlanmış tepsiye dökerek, 175 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Fırından çıkarınca sıcakken üstüne 2 su bardağı sütü gezdirerek dökün, soğumaya bırakın. Soğuyunca hazırlanmış krem şantiyi üzerine sürün. Sosu için tüm malzemeyi koyup, karıştırarak pişirin. Kaynayınca ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Soğuyunca kekin üzerine boşaltın. Buzdolabında biraz bekletip, servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir