Malzeme:
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı yoğurt
3 çay bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
125 gr margarin
Bol pudra şekeri

 
Malzeme-Krema:
½ kg süt
1 su bardağı şeker
125/2 gr margarin
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta

 
Yapılış-Krema:
Yağ ve süt hariç hepsini tencereye koy. Pişirmeye başlayınca sütünü ekle. Ateşte muhallebi olana dek pişir. Ateşten alıp yağını ve istenirse meyve parçaları koy. Soğut.

 
Yapılış:
Geniş bir kaba erimiş yağ, yoğurt, şeker koyup iyice karıştır. Un ve karbonatını da ekle. Yumuşak kıvama gelince yağlanmış tepsiye dök. 170-180 derece fırında pembeleşene kadar pişir. Kalıptan çıkarıp, enine 2 parçaya kes. içine kremasını koyarak, üstüne pudra şekeri serp.