Malzeme: 1 paket margarin (erit) 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt 1 çay kaşığı karbonat Tuz Haşlanmış patates rendesi Maydanozlu peynir Aldığı kadar un Yapılış: Tüm malzemeleri bir kapta yoğur. Hamuru yumuşak olsun. Önce avuç içi büyüklüğüne yuvarlaklar aç. İçine patates yada peynir koy. Bunu rulo et ve iki ucunu yapıştır. Tepsiye…
Kategori: AÇMALAR POĞAÇALAR
AÇMA (Şükriye Teyze)
Malzeme: 1 paket pakmaya (ılık suda erit) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 2 yumurta (birinin sarısını üzerine sür) Aldığı kadar un Yapılış: Tüm malzemeleri bir kapta yoğur. Hamuru yumuşak olsun. Önce avuç içi büyüklüğüne yuvarlaklar aç. Bunu rulo et ve iki ucunu yapıştır. Tepsiye diz ve kabarana…
AÇMA (Melek Yengem)
Malzeme: 1 paket pakmaya (ılık suda erit) 2 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt ½ paket margarin 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker 2 yumurta Aldığı kadar un Yapılış: Tüm malzemeleri bir kapta yoğur. 2 saat beklet. Yuvarlaklar yap. İçine istenen bir malzeme de konulabilir. Üstüne yumurta sarısı, çörekotu ve susam…
AÇMA POĞAÇA
Malzeme: 1 paket pakmaya (ılık suda erit) 1 paket margarin (erimiş) 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 2 haşlanmış patates rendesi Maydanozlu peynir Aldığı kadar un Yapılış: Tüm malzemeleri bir kapta yoğur. Hamuru yumuşak olsun. Önce avuç içi büyüklüğüne yuvarlaklar aç. İçine patates yada peynir koy. Bunu rulo…
MAHLEPLİ AÇMA
Malzeme: 1 paket pakmaya (ılık suda erit) 4 yemek kaşığı şeker 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı mahlep 1 su bardağı sıvıyağ 1.5 su bardağı su/süt Aldığı kadar un Yapılış: Tüm malzemeleri bir kapta yoğur. Hamuru yumuşak olsun. Önce avuç içi büyüklüğüne yuvarlaklar aç. Bunu rulo et ve iki ucunu yapıştır. Tepsiye diz…
AÇMA (Pakize Teyze)
Malzeme: 1 paket pakmaya (ılık suda erit) 2 çay bardağı sıvıyağ 4 yemek kaşığı şeker 1.5 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı su/süt Aldığı kadar un Yapılış: Tüm malzemeleri bir kapta yoğur. Hamuru yumuşak olsun. Önce avuç içi büyüklüğüne yuvarlaklar aç. Bunu rulo et ve iki ucunu yapıştır. Tepsiye diz ve kabarana dek beklet….