Malzeme:
2 su bardağı su
2.5 su bardağından biraz az un
2 yemek kaşığı şeker
Biraz tuz
½ paket margarin

 
Malzeme-Krema:
½ kg süt
3 yemek kaşığı un
1 yumurta
1 su bardağından biraz az şeker
Vanilya/limon kabuğu

 
Yapılış-Krema:
Tüm malzemeyi pişir, biraz yap ekleyip mikserle çırp.

 
Yapılış:
Suyu kaynat, tuz, şeker, yapını ekle. Kaynayınca azar azar ununu ekle ve pişir. Ilıkken 4 yumurta kır ve yoğur. Parmak parmak yapıp, tepsiye diz. Tepsiden çıkınca ortasını keserek krema ile doldur. Üzerinin kreması için: Nişasta, su, şeker, kakao, yağ pişir, üstüne akıt.