Malzeme:
4 su bardağı un
1 yumurta
1 fincan süt
1 paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu

 
Yapılış:
Bir kapta yağ, süt, yumurta ve pudra şekeri yoğrulur. Sonra un ve kabartma tozu eklenir, yumuşak hamur yapılır. Hamuru 2 parçaya ayırarak, birini yağlanmış tepsiye döşe, üzerine kremayı koyup, geri kalanını da üzerine döşe. Pembeleşene kadar pişir. Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri serp.

 
Kreması:
2 elma rendesiyle 2 kaşık şeker pişirilir. Ocaktan alınca tarçın eklenir. Rengi kararana dek tarçın ekle.