Malzeme:
1 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı erişte
1 soğan
Sıvıyağ
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Kırmızıbiber
Yapılış:
Soğan ince ince doğranarak yağda kavrulur. Salça ve kırmızıbiberi ilave edilir. Haşlanıp süzülmüş mercimeği üzerine ekle, erişteyi de ekle. Su ve tuz ekleyerek, pişir.