Malzeme:
3 yemek kaşığı mısır nişastası
1 su bardağı şeker
3 çorba kaşığı kakao
4 su bardağı süt
Çikolata
½ paket margarin
2 paket krem şanti
300 gr kedidili bisküvi
3 yumurta
Hindistan cevizi
Yapılış:
Nişasta, şeker ve kakao bir tencereye konulur. Üzerine 2 su bardağı süt yavaşça eklenerek, koyulaşana dek pişirilir. Koyulaşınca çikolatası atılır ve eritilir. Göz göz olunca ocaktan alınır, soğutulur. Ilınınca margarini eklenir ve iyice çırpılır. Ayrı bir kapta 2 su bardağı süt ve 2 paket krem şanti koyulaşana dek mikserle çırpılır. 3 yumurta mikserle iyice çırpılır. Kakaolu kremaya bu yumurtalar eklenerek iyice çırpılır. Kedidili krem şanti, kedidili kakaolu krema şeklinde iki sıra dizilir. Buzdolabında 1-2 saat bekletilir. Hindistan cevizi ile süslenerek servis yapılır.