Malzeme:
½ çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı limon
Tuz
Aldığı kadar un
Yapılış:
Hamuru yoğurup beklet. Merdane ile hamuru aç. 1 margarini 3’e böl. Önce bir parçasını sür, buzlukta 10 dakika beklet. Aynı işlemi 3 parça margarinle tekrarla. Muska şekline getirip içine malzemesini koy (kıyma ve bezelye) Üstüne yumurta sarısı sürerek fırına ver.