Malzeme:
1 paket pakmaya
2.5 toz bardağı toz şeker
4 su bardağı un
2 yumurta
½ paket margarin
Aldığı kadar su
Vanilya

 
Malzeme-Krema:
1 çay bardağı un
1 su bardağı şeker
1 yumurta
2 su bardağı süt
Vanilya

 
Yapılış-Krema:
Margarin ve vanilya hariç tüm malzeme birlikte pişirilir. Ocaktan alınca margarin ve vanilyası eklenir, eritilir.

 
Yapılış:
Mayayı ılık suda erit. Unu kaba koy, mayayı ekle. Sonra diğer malzemeleri koyup, aldığınca suyla yumuşak hamur olana dek yoğur. 1o dakika beklet. 8 eşit parçaya böl. Yuvarlayıp tepsiye diz. Tepside mayalanması için beklet.
İstenirse üzerine yumurta sarısı sürülebilir. 125 derece fırında 25-30 dakika pişir. Soğuyunca yukardan aşağıya doğru kes, içini krema ile doldur. Üstlerine pudra şekeri serp.