POĞAÇA (Gülten Teyze)

Malzeme:
4 su bardağı un
1 paket margarin (erit)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı limon
2 yumurta
Tuz
Aldığı kadar un

 

Yapılış:
Tüm malzemeleri bir kapta yoğur. Hamuru yumuşak olsun. Önce avuç içi büyüklüğüne yuvarlaklar aç. Bunu rulo et ve iki ucunu yapıştır. Tepsiye diz ve kabarana dek beklet. Üstüne yumurta sürüp, susam serp ve fırına sür.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir