Vitray yöntemi diğer adı ile cam kurabiyeler oldukça eğlenceli ve de şık kurabiyeler yaratmanızı sağlar. Bu yöntemin temel maddesi bildiğimiz bonbon cam şekerlerdir.

Şekerleri bir havan yardımı ile iri parçalara ayıralım. Ortası delik bir kalıpla kesilmiş kurabiyelerimizi fırına sürdükten sonra, pişmesine yakın, fırını açarak bu iri kırılmış şekerlerimizi kurabiyelerin ortasına ne çok ne de az olacak şekilde yerleştirelim. Ve kurabiyeler pişip, şekerlerde eriyene kadar tekrar fırına sürelim. Fırından çıkarınca soğuduğunda yağlı kağıda yapışmış olabilir, biraz su yardımı ile kurabiyelerimizi yağlı kağıttan kurtarabiliriz. Bu çok basit yöntemle ışıl ışıl kurabiyeler yapabilirsiniz.