Malzeme: 1 yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı şeker 2 çay bardağı sıvıyağ 5 su bardağı un 1 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı susam Limon kabuğu rendesi   Yapılış: Sütle şekeri kaynatıp, karıştırarak soğut. 1 yumurta, yağ, karbonat, un, limon ekleyip karıştır. Tepsiye dök, üzerine bir yumurta sarısı sürüp, bol susam serp….