DALYAN KÖFTE

Malzeme: 750 gr yağsız kıyma 2 yumurta 1 soğan Kimyon, karabiber Sıvıyağ Ekmek 1 yemek kaşığı yoğurt   Malzeme-Köftenin içi için: 3 haşlanmış yumurta 1 kutu garnitür   Yapılış: Köftesini iyice yoğurt ve kare şeklinde aç. İçine malzemesini koyarak, rulo şeklinde sar. Tepsiye yerleştir. Üstüne 1 yumurta ve yağı çırparak sür. Fırına koyup, biraz piştikten…