Malzeme: 1 kg taze fasülye 3 soğan Sıvıyağ 1 yemek kaşığı salça 3 domates 1 tatlı kaşığı şeker 1.5 tatlı kaşığı tuz 2 diş sarımsak   Yapılış: Soğanları küp küp doğrayıp, sarımsakla birlikte ve yağda kavur. Salçasını ve küp küp doğranmış domatesleri ekle. Biraz su ile pişir. Ayıklanıp, yıkanmış fasülyeleri ekle. Ateşi kısarak, buharında suyunu…