Malzeme: 4 portakal/limon 70 gr nişasta ½ kg şeker 4 su bardağı su Yapılış: Portakalların suyunu sık. Bir portakalın kabuğunun beyaz kısımlarını iyice ayıklayıp, ince ince kıy. Bu kabukları acısı gidene dek haşla. Portakal suyuna 4 bardak su, 500 gr şeker ve haşlanmış kabukları ekle, kaynat. Diğer yanda nişastayı soğuk suda ez. Kaynayan portakallı…
Etiket: portakal
PORTAKALLI KURABİYE
Malzeme: 3 yumurta 2 portakal (kabuğu ile birlikte rendelenir) 1 paket margarin 2 su bardağı şeker 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Yapılış: Un hariç tüm malzemeleri karıştır. Daha sonra ununu ekle. Yumuşak kıvamda bir hamur olacak (kulak memesi kıvamında) Bu hamuru iyice yoğur ve beklet. Yuvarlayarak yağlanmış tepsiye diz. 170 derece fırında…