Malzeme: 1 su bardağı erimiş margarin 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Mahlep 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un   Yapılış: Tüm malzemeyi yoğur. Hamuru 5-10 dakika beklet. Küçük simitler yapıp, yumurta sarısı ve susama batır, fırına sür.