YUFKA TATLISI

Malzeme: ½ kg yufka 150 gr pudra şekeri 1 yemek kaşığı vanilya 2 yemek kaşığı margarin 1 fincan sıvıyağ   Yapılış: Vanilya ve pudra şekerini iyice karıştır. Her yufka yaprağını sigara sarar gibi sar. 2-3 parmak eninde kes. Şeklini bozmadan bunları suya at ve 1 saat kaynat. Kaynadıktan sonra çıkararak süzülmeye bırak. Sıvı ve katı…