Malzeme:
1 paket margarin
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
3 çay bardağı şeker
2 yumurta (birinin akını ayır)
2 tatlı kaşığı ceviz yada Hindistan cevizi
2 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Yapılış:
Un hariç tüm malzemeleri çırp. Daha sonra ununu ekle. Yumuşak kıvamda bir hamur olacak (kulak memesi kıvamında) Bu hamuru iyice yoğur. Yuvarlayarak yağlanmış tepsiye diz. Arzuya göre üzerini yumurta akı ve cevize batırabilirsiniz. 170 derece fırında çok az pembeleşene kadar pişir.