Malzeme:
2 fincan un
½ paket margarin
1 lt süt
1 kaseden biraz fazla şeker

 
Yapılış:
Yağ ocakta eritilir ve içine unu ekleyerek biraz kavrulur. Süt ve şeker de eklenerek biraz pişirilir. Ocaktan alınarak 10-15 dakika mikserle çırpılır. Borcama dökülerek, dolaba konulur.