Malzeme-Hamuru için:
¼ paket margarin
1 çay kaşığı tuz
15 su bardağı su
3 fincan un
2 yumurta
Yağ
Malzeme-Şerbet:
3 fincan su
1.5 su bardağı şeker
1.5 tatlı kaşığı limon
Yapılış:
Margarini erit. İçine tuz ve suyu ekle. Kaynayınca üç fincan unu ekle. Biraz soğuyunca yumurtalarını ekleyip iyice karıştır. Hamurdan küçük yuvarlaklar yaparak kızgın yağa at. Şerbetini beş dakika kaynat. Hamurlar sıcakken soğuk şerbete at.